01.02.2021
【2021年、トップバーテンダーが考えていること③】 「Bar Rocking chair」坪倉健児さん
No.1ODD LOVEオッド・ラブ
No.2Feeriquフェリーク
No.3Preludeプレリュード
No.4Eternityエタニティー ~永遠なる煌めき~
No.1UK発、SDGs最前線レポ。 時代は地球にやさしい紙製ボトル!
No.2創業130年のタベルナに伝わる ピスコサワーの秘蔵レシピ。
No.3北欧デンマークから登場。 世界初のノンアルコールジン!
No.4禁酒の国にワイナリー!? モロッコのアルコール事情。